他翻到广告，是一家由香港老板投资，委托外国人办的中式快餐连锁店，叫Ho—ke—chow，一下就要招几十个人。他铺开地图查到地址，就骑车去了。这是一家送餐公司，没有餐厅，顾客打电话订餐，好了由司机送上门去。

中的位置。

在一个凭实力生存的社会里，他的实力仅仅是还有一把气力。他服了气，对某好的转机不再抱有幻想。

他说：“过几年”许峻岭说：“才过四年多，在加拿大了差不多两年了，要不现在就试试。”他说：“相信你了。

公司六家分店前几天一起开张，正缺人手。接见许峻岭的是个姓王的总厨，会说国语，几家分店的厨务由他总。他问许峻岭申请什么位，许峻岭说：“炒锅。”

炒锅位没有了，油炉你来不来。”许峻岭说：“对不起，我想知油炉多少人工一个钟呢”他告诉许峻岭是九块钱，许峻岭说：“来。”

许峻岭站起来笑着。他指一示意许峻岭坐下，说：“有工作证没有，这不是唐人街的餐馆，打黑工也可以。”

又说：“不过我炒锅比较熟一些，王先生今天一定帮我个忙把我分到炒锅位上去。”他说：“以后看机会，我记着。”

招厨师的广告天天有，但有本领的人太多太多，哪又会到他。她见他没有反应，就翻过去了。吃了饭许峻岭躺到床上拿了报纸来看，先看了新闻，又翻到招聘那一版看了，范凌云说：“招人的广告看了没有”许峻岭说：“看了，天天都差不多。

乎意料，许峻岭竞小小地走了一次运。这天中午范凌云吃饭的时候随手翻着《星岛日报》翻到一页说：“这里招厨师，你去试试。”许峻岭吃着饭没有留意。

又叹气，嘴嚅动着对自己说：“又装了一回孙。”一年多来他总是在装孙，这样别人看着顺，在心里肯定了他自己，想着自己是决定他人命运的人，也许就给他一份工作。

许峻岭也想不卑不亢的样，更想很神气的样，可他有求于人底气不足，想也不能够，万一人家看着你有不对，机会就完了。

他不断地低眉顺的神态，他要让人家看着兴，人穷了首先要向钱看，讲不起志气。无论如何，他总算找到了一份还过得去的差使，每小时的收比纽芬兰多了一倍呢。

我技术又不过，试也白试。”她说：“不是那一页，是一家外国人办的公司，招中国厨师。”许峻岭一听兴了，凭我的手艺，在唐人街餐馆不行，外国人办的公司也许还能混过去。

骑上单车又夸张地想象着自己刚才那副低眉顺的神态，把那神态在心中仔细描摹。描得活灵活现自己也忍不住笑了，在心里假装对自己生了气说：“你呢，男汉呢，了那副样羞不羞呢”于是在心里对自己挤着睛扮着鬼脸笑。

这么轻易地，一个月就可以多挣几千块钱，许峻岭心里兴透了。了门他走在路上，起来向空中捞抓几把，像是抓到了钱，到袋中去，里发“啧啧”的声音。

许峻岭说有工作证，他要许峻岭复印一份，又要许峻岭把开银行支票账号也带来，钱直接付到账号上去，公司只发一张工资单。他问：“今天能不能，能就去换衣服。”

许峻岭说：“明天来可以吗我今天还要到另一家餐厅去把那边厨师辞了。”他说：“那明天不来就当你不会来了。”走的时候许峻岭怯生生问一问：“人工多久发一次”他说：“每周划到你的账号上。”

许峻岭对他半是半是鞠躬，说：“那我明天到哪家分店”他说：“先到这里培训几天。就这样了。”