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礼冷汗都下来了,
颤抖得几乎站立不住。
素雪笃定地
:“鱼当然有腥线了,就在鱼脊背的两侧,这腥线的腥味特别大,去掉它,烧
的鱼自然就没有腥味了。”
只是这腥线是什么?他
了这么多年的大厨从来没有听说过。
她要是惹怒了张大厨,不但豆
生意
不成,连他
家的豆腐生意也会受到连累,万一张大厨不让他家供豆腐了可怎么办?
张大厨心里正在琢磨,再多放些什么调料才能把鱼腥味压下去,调料味还不能破坏了这盘鱼的整
味。
厨房里的人正在
活,见张大厨带了个小姑娘
来,有人便好奇地问:“张大厨,这小姑娘是
啥的?”
这个没
的,没看见张大厨现在正焦心着吗?
嘛非要这时候上去推销?这不是找
吗?
素雪没工夫看周围人的脸
,只对转过
来的张大厨
:“张大厨,您这鱼的腥线还没剔呢,不去腥线,鱼的腥味是很难压得住的。”
第111章 一
腥味都没有
见周围没了人,张大厨把手里的鱼放在案板上,嘿嘿笑
:“小姑娘,你去下腥线我看看?”
见素雪
,张大厨脸上显
喜
,二话不说就拉着素雪
了厨房。
咦?好像少了
程序,素雪眨了眨
,望着张大厨匆匆的背影,只犹豫了一秒钟,便追了上去。
张大厨顾不得其他,弯腰平视着素雪,急迫地问:“小姑娘,鱼还有腥线?在哪里?”
他家这供货的买卖是托了多少关系才
到手的,不知
引来多少人的
红呢,多少家
豆腐的都在虎视眈眈地盯着这个生意呢。
“张大厨,请等一下。”
四盛平日里不让素雪单独下厨,但并不拒绝她给打下手,素雪也曾在四盛的指
下,
理过鲤鱼的。
汪泽然见素雪要跟张大厨说话,便稳稳地跟在后边,他要寸步不离地护着雪妹妹。
张大厨这会儿正心急如焚,没有工夫搭理他,便赶人
:“去去去,都
活去,别问东问西的。”
猛听得这小姑娘的话,似乎还有更好的办法去腥,顿时来了兴趣。
张大厨最后把鱼冲洗
净,站起来急急往厨房走去。
张大厨半信半疑,“那你会去腥线吗?”
素雪直奔主题,这时候张大厨肯定没时间听废话。
礼更是“唰”得一下煞白了脸,嘴
哆嗦着说不
话来,心里把素雪骂了千百遍。
、刮鱼鳞、去内脏。
院
里的人见张大厨遇到棘手的事,都垂
屏息,尽量减少存在
,生怕被迁怒了,猛然听到一个小女孩的声音,都惊讶地看了过去。