您现在阅读的是《捡个竹ma去zhong田》第126章

四盛在王老太的注视下，搬掉木框子上的石tou，打开笼布，豆腐的水已经被压chu去了一bu分，豆腐变得jin实，有了豆干的chu3形。

素雪拿起豆干块，掰开看了看，水分还是有点多，韧劲还不够。

四盛把豆干放进沸腾的卤水锅里，dao：“还有两dao工序呢，先严格an……pei方zuo完再看。”

他其实是想说an空间给chu的程序zuo，但chu2及到王老太的目光，she2tou就打了个弯。

四盛虽然zuo了许多年的餐饮，但却从来没zuo过豆干，只能an空间给的程序边学边摸索。

“娘啊，现在要文火煮。”

王老太立刻便将灶里的大木柴撤chu来，留下几gen小树枝，再抱了些茅草蹲在灶边看着火。

第105章 独一份的买卖

十分钟后，四盛将大铁锅从灶上端下来，放到角落里。

素雪便拉了王老太到一旁休息，“nai，现在要盖着锅盖闷半个时辰，咱们先歇会儿。”

四盛借机将提前准备好的味极鲜和jijing1，倒到卤水锅里。

上次空间奖励四盛和素雪各选一样空间里的东西，可以拿到空间外边使用。两人当时没有想好选什么，现在毫不犹豫地选了这两样现代的调味品。

四盛倒完调料后，心虚地看看周围，见没有引起什么人的注意，才轻轻呼chu一口气。

以后再往锅里加料时，得想个好办法，在这么多人yanpi子底下祼加，实在是太冒险了。

四盛抚了抚xiong口，拿了勺子尝卤zhi，点点toudao：“嗯，就是这个味儿。”

使用空间里的现代调味料，不但让豆干有着与众不同的鲜香mei味，而且，这zhong独家pei方让豆干有了明显的辨识度，是别人无法复制的。

作为liu民，四盛和素雪不得不多考虑一层。

见四盛点tou，素雪高兴地抱着王老太的胳膊dao：“nai，我爹把卤料pei成了，半个时辰后把豆干捞chu来，再用木框子压一次就彻底zuo好了。”

这天晚上，王老太第一个尝到了豆干的味dao，只一口就让她恨不得把she2tou都要吞了下去。

王老太实在搞不明白，就那么寻常的几zhong调料，怎么能调peichu这么动人心魄的mei味，不愧是独家pei家。

早上，ma顺媳妇打扫完院子，象往常一样打开大门，拿着扫帚准备清扫院门口。

“ma嫂子。”冷不丁传来一dao男声，吓得ma顺媳妇一个激灵，手里的扫帚差点掉在地上。

“ma嫂子，是我，四盛。”

ma顺媳妇回tou见是昨天那个逃荒的秀才，才拍着xiong口chuan了两口气。

想到昨天跟素雪说的事