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“不用,我吃着刚刚好。”
青娘笑着直摇
,连小勺都比她
绣得好上几分。
沈婉早上生意
好,那帮小孩
她都瞅着面熟了,胖小
更是每天早上都会过来买个茶
,然后买个酥饼
或者几个包
,拿着边走边吃。
这两天街上些人拎着罐
卖茶
的,不过沈婉的生意依旧是最好的,她的东西都能卖完。
两人趴在床上嗤嗤笑了起来,蔡
也凑了过来,“你两看得懂吗?”
第22章
下午的时候沈林就看见了王老四,在人群中
呢,说他
的茶
卖得极好,就早上那会儿的工夫就挣了一贯钱还多呢。
“不少呢,明儿才立
,昨儿就有不少人去占位
去了。”
沈林笑着摇
,“这我哪里知
,许是人家自己也琢磨
来的呗。”
“闻着就香呀。”
“早上就剩了两个,小勺给吃了。”
沈婉也是这两天才发现她娘还卖话本
,看着
有意思的。
沈林没再把王老四放心上,他妹
说得对,他们就是占个先机,早晚会有其他家卖的。
沈婉一早起来以为今儿吃剩下的包
呢,一看就剩两了,昨儿他爹和大哥没少吃,年轻汉
饭量大,敞开了吃还真不少吃,她家就是这么穷的。
日
西斜,沈婉也带着沈小勺回家了,她二哥说让她今儿早
饭,他吃了饭好去开封府那占位
。
沈老爹笑着应了一声,先站在一边用汗巾打了打
上的尘土,这才过来洗手。
桃
趴在她娘膝盖上,“娘,我也想去,你和
说说带我一起去好不好?”
“青
,你手艺好,肯定会卖得很好的。”沈婉夸了句。
沈小勺嘿嘿笑了声,“阿
,你调的这个馅儿好香。”
韭菜切碎,里
放
萝卜碎,煮好的香蕈丁,还有豆腐绿豆粉条和
虾
这些,香料研磨成粉加
去。
沈小勺不
了,跑
来让她娘烧火,她要吃甘蔗。
沈林天亮就回来了,打了个哈欠,提
洗脸,沈婉正在切豆腐呢,“二哥,回来了,人多不多呀。”
沈小勺是个小吃货,她说刚好就是刚好,小家伙
灵着呢。
这会儿天还早呢,沈婉把篮
里的韭菜给拿了
来,坐在院
里和沈小勺一
择韭菜。
他看夜里,小六
的弟弟看白天,两人替换着占了个位
。
沈婉只给她掰了小半个,里
的馅儿都给倒了
来,“别吃撑了。”
还没调好馅儿呢,沈小勺已经踮着脚往里看,伸
小手
了一块
放嘴里嚼嚼嚼。
馅料最后放
盐和香油,香油混合着
韭菜的辛香味儿,一屋
都是
奇异的香味儿。
沈林
一个跑了回来,“妹
,今儿蒸馒
了。”
沈林现在忙着呢,
上就要立
了,他今儿夜里卖完茶
还要去开封府那附近占地儿呢,要不然抢不到好地方了。
蔡
还卖其他小姑娘不能看的,平日里都是锁在柜
里,普通的话本
就放在外
,沈婉两人翻翻也没事。
沈婉大手一挥儿,“行了,去帮
烧火去吧。”
就连沈林都有些怀疑了,这汴京城不是没有能人。
沈林帮会儿忙就去五福楼外
帮闲,忙
韭菜择好,沈婉端着去灶房调馅料去了,
茬的
韭菜,是一年当中最好吃的,这会儿的韭菜辛香没有臭味,是难得的
日
味儿。
蔡
把另一半给拿了过来,“好久没吃自家包的包
了,这韭菜馅的就是好吃。”
人接到活儿都是天黑才下工,今儿沈家
饭早。
沈婉也没啥朋友,蛮喜
去王家逛逛串门的,晒晒太
说说闲话,又是愉快的一天,当然只要王婆
不在家就好,王婆
也不
在家,她喜
门说闲话。
有人吃过自己琢磨琢磨能
个味
有七八分相似,难不成王老四真
来了,要不然他的生意怎么这么好。
沈婉也咯咯笑了起来,“是这当官的惧内,被抓
了脸,说是家里的
架
倒了砸到了脸哈哈哈。”
沈婉依旧是空了去王家学绣
,她现在还是绣得一团糟。
桃
兴了起来,想快
去玩。
后天就是立
了,她二哥说今天就卷铺盖帮她占地去。
帮闲,在人群中扫了一圈没瞧见王老四的影
,这人卖茶
还没回来呢?
早饭是蔡

的,烙了几个葱
饼
,沈林给端了
来,“妹
,昨儿的包
吃完了?”
沈林问了句,“王老四呢,都这会儿了怎么还不见他?”
沈婉正在
面呢,戳了下她的额
,沈小勺额
留下一个面粉印儿,“小馋猫。”
小孩
没有不喜
凑
闹的,青娘应了下来,“行,等晚上娘和你
说。”
沈小勺围着她爹团团转,“爹,爹,阿
今天
的包
超好吃,里
还有小虾米呢。”
沈林这天夜里就睡在开封府那条街上,原本以为他是最早来占地的,没想到人还不少呢,都带着铺盖卷睡在了街上。
等包
蒸好,蔡
也回来了,带了几节甘蔗回来,切成小段端了
来。
“行。”
沈婉今儿在集市上买了把韭菜,上午的时候还发了一大盆
的面,沈小勺想吃包
了,下午蒸一锅
来。
醒发一会儿,大铁锅里的
也烧开了,沈婉把笼屉给端了上去,沈家人多,一共包了两笼屉
来,没一会儿一
麦香味儿就飘了
来。
沈小勺坐在一旁小嘴叭叭地说
:“阿
,阿
,你可不可以给我买个小
呀,我要放在我们窗台上。”
沈小勺跑着烧火去了。
沈婉上午的时候发了一大盆面,怕面发得不好,沈婉还特意把面盆给放在了锅里用
温着,端
来一看面发得极好,下手一
里
的气都噗了
来,里
都是大大小小孔
。
这会儿还能挑地儿,沈林选了个离开封府大门百来米远的地方,离太近不行,到时候人全挤在大门
看打
呢,摊
都要被挤倒了,这个地儿刚刚好。
有个帮闲说
:“人家自己
了茶
,应该是还没卖完呢。”
王老四很是得意,听他挣这么多铜板,周围人纷纷
羡慕的
光。
沈婉和沈小勺坐在她娘的床边看小人书,沈婉能看个七七八八,沈小勺看不懂,只看里
的话,两人抵着脑袋看得津津有味的。
沈老爹两人吃完了饭,沈婉两人在床边看话本
看得
迷,蔡

着两人回屋睡觉去了,沈婉这才依依不舍走了,这话本
还
有意思的,明天空了还看。
沈小勺又趴了过来,下手
了馅儿吃了起来,沈婉笑着问
:“怎么样,还要不要放盐?”
等到天黑,沈老爹两人也回来了,忙活了一天肚
也饿了,爬上爬下的,
上难免沾上尘土,沈婉给打了些
,“爹,大哥,洗手吃饭了,今儿包了包
。”
刚
锅的包
面
暄
,里
的馅料也香味儿扑鼻,几人围在在桌
旁吃包
,沈林一
气吃了五个,“还是自己家
的包
吃着好吃。”
他不
兴的是王老四说他的茶
是正宗茶
,怎么他们沈家的就不正宗呀?
沈林去灶房转了一群又去屋里卷铺盖去了,等卖完茶
他就去开封府门前那条街上占地儿去了,开封府的那条官
平日里不让摆摊
的,立
这天除外。
沈婉一个人擀
包包
,自己家人吃,比外面卖得大了不少,她家汉
又多,吃大的才过瘾,里
的馅儿放得多多的,一个个
圆的包
整整齐齐排列在笼屉里。
吃了饭三人依旧去前街卖浇
豆腐和茶
,那些帮闲依旧是最早过来的。
外
的包
得小,他要是放开吃了,十来个都吃不饱的,沈林走的时候手上还抓了两个,就连沈小勺都吃了两个,还缠着沈婉在掰半个给她,里
多给她倒
馅儿。
青娘给她描的
样
,沈婉没啥耐心,恨不得一针拉老长,跟涂鸦似的想快快把空白的地儿给补全就是了。
“好呀,到时候你自己挑。”
半个小时,一大锅包
就蒸好了,沈老爹两人还没回来呢,两
您现在阅读的是《汴京小
肆》20-30
“没放盐呢,你吃个啥味儿。”
面,切剂
,擀
。
沈婉把包
给捡了
来,一直在锅里
着呢,还
手呢,还搭了一个面汤,沈小勺都没喝,她吃得太多了,哪还有肚
喝汤。
“不会不会,我还能吃!”
“得令!”
虽然一盆
生馅儿,不过韭菜生的也能吃,混着香油的韭菜吃起来有
特殊的香味儿。
沈小勺嗯嗯
,“娘,看得懂,这个娘
打她相公哈哈哈。”
“啥,王老四会
茶
,真的假的,沈二,你不是说你家茶
有秘方,他王老四怎么会
的?”
沈老爹笑了起来,“那爹得尝尝啥味儿。”
沈婉说她要去开封府摆摊
的事,青娘也说
:“我婆母也是要去的,最近一阵绣了不少的帕
,我婆母说要那日去卖。”
“蒸的
韭菜包
,一会儿就好了。”
蔡
直笑,这两丫
。