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第79章 卖咸菜(5/5)

“星星姐,明天我跟着我弟一起去买菜,我俩换着挑就更轻松了。”赵英明怕顾红星不好意思,又善意地解释了一番。

顾红星见弟弟们都把话说到这份上了,她也就不再多说什么了,坐在板凳上开始处理莴笋。

大人们忙着干活,小卫星则领着赵家的小弟弟和小妹妹一起玩耍。

他的玩伴都去幼儿园了,哥哥姐姐也都开学了,好久都没人陪他一起玩耍了,现在有了赵家的弟弟妹妹们当玩伴,他终于又可以在院里嘻嘻哈哈了。

人多干活就是快,不到一个小时,这些菜就被处理好了,好在

顾红星家的客厅足够大,不然还真不一定容得下这么多人一起忙活。

“这些莴笋叶你们挑些嫩的拿回去吃吧,拿开水烫一下,挤干水分剁碎了,放点香油和咸盐一拌,味道还是很不错的。”顾红星看着那一大堆莴笋叶,着实有些头疼,就建议赵家两个媳妇拿回家吃去。

“叶子也能吃?”英才媳妇王芳有些诧异地问道。她是北方人,吃莴笋都是吃根的,从来不知道莴笋叶还能吃。

“能吃呀,只不过咱这边吃得少,你就把它当成小油菜吃就行,可以清炒,也可以熬汤,你回去试试,很鲜亮的。”顾红星笑着跟两个小媳妇科普莴笋叶的吃法。

大厨都这么说了,两人自然是没有顾虑了,两人把嫩叶都挑了出来,分成了三份,她俩各自拿走一份,给顾红星留了一份。

王芳和才红花的行为给顾红星留下了非常好的印象,这两人一看就是实在人,做事不贪心,还知道给她留一份,而且留的还是最嫩的。

确定合作对象的人品后,顾红星对这个买卖就更放心了。

因为一下子提高了咸菜的产量,顾红星需要晾莴笋的地方就更大了,好在她家可用的地方比较多。

她家的地震棚子这下子可算是派上用场了,赵家兄弟帮她搭建了木架子,王芳和才红花则帮着把席子刷洗干净,并在上面铺上白纱布,将腌制好的莴笋条摆在席子上晾水分。

一下子腌制五十斤莴笋,需要的料汁自然也多了。顾红星家的煤气灶是没法用了,她就把大锅烧起来了,熬上半锅料汁,用来腌制这五十斤咸菜。

料汁晾好了,赵家兄弟就一人拎了一个塑料桶过来,塑料桶里放着晾好的莴笋条,顾红星把料汁按比例倒入桶中,然后把切好的蒜片也扔进桶里,盖好盖子,明早就能把咸菜腌得透透的了。

毕竟要一下子卖掉五十斤的小咸菜,顾红星还有些担心两兄弟会卖不光。

但很显然,她的担心是多余的,她家的早饭刚摆上桌子,两兄弟就喜滋滋地回来了。

“星星姐,这是五十斤的咸菜钱,总共八块五,你查查。”赵英明递过来一沓零钱,脸上掩不住的笑意。

“全卖光了?这也太快了吧?”顾红星有些不敢相信,五十斤的咸菜怎么会这么简单就卖光了呢?

“都卖光了,我俩分开卖的,一人走了一个大院就卖光了,总共卖了11块3毛钱,我俩一人分了1块4毛钱,就这么大一会儿,我们就赚了一块多钱,这要是多走几个大院,肯定能赚更多。”赵英才喜滋滋地跟顾红星分享着喜悦。

“这可太好了,要是生意能一直这么好,那一个月岂不是能赚四十多块钱,我在钢厂干十多年了,工资才涨到48块5。”顾红星是真心地为两个弟弟开心。

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